ガーデンとは


一昨日、イタリアンハーブが発芽した。種を蒔いてたった四日で貝割れ大根みたいな双葉が現れる。早速二階のベランダに出して日に当てた。ルッコラが食べられるようになったらうれしい。以前、実家の庭にあったルッコラは背丈が1mにもなり見事な白い花を沢山つけていた。篭一杯の葉を摘んで酒のつまみにした。フキノトウや青紫蘇、分葱、ミョウガ、韮など薬味に事欠かなかった。東京ではすぐに虫にやられてしまい、元気に育つのはローズマリーくらい。今の家の庭は固い粘土質の土で湿り気が多く日が当たらないので、植木は二階のベランダに出したり入れたりと忙しい。寂しい庭は前の家から移植した万年草がかろうじて根付いたくらい。