春の味とは

気の遠くなるほど長い一週間でした。先週の日曜は歯医者の日で、夜に突然右の奥歯に詰めた銀がボロッと取れて呆然。左の奥歯は治療中だし右にも穴が開いては何にも噛むことができなくなります。予約は次の日曜‥きついけど我慢してこの日を待ちわびていました。外れた銀を持っていくと先生も苦笑い。毎日きちんと食べたら磨くを心掛けていたので、なんなく付け直してもらい胸を撫で下ろしたのでした。その後はいつもの店。黒板に野蒜みそマヨネーズがある!!御殿場で仕入れたそうです。マヨを断り味噌をつけて食べました。半分持ち帰って大好物の塩昆布和えを作り、独特の香りと辛みにご満悦。これだけは滅多に食べることのできない春の味です。